La Nutrition Santé

La nutrition s’adresse à toutes les personnes désireuses de faire le bilan, le point sur leur santé ou d’améliorer leur qualité de vie face à une problématique de santé.

En vous intéressant à la nutrition, je vous permettrai de comprendre l’impact de tout ce que vous ingérez sur votre corps : que ce soit la nourriture, l’hydratation ou la complémentation alimentaire. Vous ferez appel aux différents leviers présents dans le domaine de la santé : la nourriture, la nutrithérapie, la phytothérapie, la complémentation alimentaire, …

Lors des séances, nous ferons aussi l’apprentissage ou le rappel de ce que sont ces éléments. Ainsi, j’ai à coeur de pouvoir aussi vous transmettre mes connaissances lors du suivi.

Qu'est-ce qu'un Bilan Nutrition Santé ?

« Le plus difficile n’est pas de proposer des solutions mais de trouver les problématiques. »
Le Bilan Nutrition Santé est un outil spécifique que j’ai développé au fur et à mesure de mes années d’exercices.
Afin d’amener les personnes vers un meilleur état de santé via la nutrition, il est indispensable de pouvoir connaître leur état de santé global. Pour cela, j’ai appris au cours de mes différentes formations à maîtriser différents tests et outils d’analyse me permettant d’aboutir à la rédaction du Bilan Nutrition Santé. C’est un document d’une trentaine de pages présentant les résultats des tests passés (analyse de l’alimentation, de la composition corporelle, de l’état physiologique, …) mais surtout leur interprétation. Cela me permet par la suite de pouvoir fournir une proposition de prise en charge détaillée et individualisée.

Pourquoi veiller à son alimentation ?

Jean Seignalet, docteur en médecine, ancien interne des hôpitaux de Montpellier a intitulé l’un de ses ouvrages L’alimentation ou la troisième médecine. Pour lui, il est indéniable que notre façon de manger influence notre santé. Veiller alors à son alimentation, l’adapter en fonction de ses problématiques c’est décider de se sentir mieux à court terme et prévenir l’apparition de problèmes à long terme.

Pour qui & pourquoi ?

La consultation est ouverte à toutes les personnes : enfants, adolescents, hommes, femmes, personnes âgées, sportifs, pour un bilan ou pour un suivi en réponse à une problématique de santé telle que :

  • La perte de poids, la prise de masse
  • L'accompagnement vers un nouveau régime (végétarien, végétalien, cétogène, jeûne intermittent, ...)
  • Le système digestif : les troubles digestifs, travail sur le microbiote intestinal, les intolérances (gluten, lactose, ...)
  • Le sommeil, le stress, l'anxiété
  • Les inflammations
  • Fatigue, manque d'énergie, statut en vitamines et minéraux
  • Les problématiques d'acidité
  • Le système immunitaire
  • Les problématiques de la personne âgée : Réduire les conséquences de problématiques de santé liées à l'âge (ostéoporose, cholesterol, inflammations et douleurs), statut vitamines et minéraux, prévention des maladies cardiovasculaires et risque de rechute, dénutrition.
  • Les problématiques de la femme : Sphère intime (modification de la flore intime, cystites, infections, mycoses à répétition, ...), troubles PM, ménopause
  • La nutrition performance : prise en charge du sportif du niveau amateur à olympique, besoins accrus en vitamines et minéraux. Pour cette thématique, vous en saurez plus dans la rubrique Nutrition Sportive.

Pour plus de détails sur le contenu des séances, allez jeter un oeil à page

Pour aller plus loin...

Soigner par la nutrition, autrement dit la nutrithérapie, c’est commencer par analyser les deux grands éléments constitutifs de votre alimentation : les macro-nutriments et les micro-nutriments. Chacun de ces éléments joue un rôle bien spécifique dans notre corps, et c’est mon rôle en tant qu’expert en nutrition de bien les accorder en vous conseillant un programme alimentaire adapté à vos besoins et à votre mode de vie, et un programme de complémentation alimentaire (source concentrée de nutriments) pour combler des besoins précis.

Les Macro-Nutriments

Ils sont composés des protéines, glucides et lipides qui permettent un apport énergétique. Leur bonne gestion aussi bien qualitative que quantitative me permet de vous proposer un programme alimentaire adapté en fonction de votre profil et de vos objectifs : prise ou perte de masse, équilibrage alimentaire, accompagnement au végétarisme, ...

Les Micro-Nutriments

Ce sont entre autres les vitamines, minéraux, substances actives issues des plantes qui auront un impact sur notre physiologie, notre santé. Par la micro-nutrition, nous allons pouvoir améliorer vos fonctions physiologiques comme le sommeil, la digestion, l'acidité, ...